Bienvenue aux gourmandes et gourmands
Les spécialités provençales ne manquent pas ! Le Vaucluse dispose d'un terroir riche et gourmand !
Vous trouverez:
Fruits :
- les "Fraises de Carpentras"
- les cerises (région sud ventoux / Flassan)
- les melons du côté de Cavillon
- les raisins de table et muscats entre le Ventoux et les Dentelles de Montmirail
Céréales et légumes:
- Petit épautre du Pays de Sault
- les légumes gorgés de soleil dont la tomate et l'asperge
- la truffe
Viande:
- Agneau du Luberon
- Porc du Mont Ventoux
L'olive sous toutes ses formes
Les Herbes de Provence
Les gourmandises:
Nougats, pâtes de fruits, croquants aux amandes, fruits confits ...
Vous pourrez même visiter la fabrique des Nougats Silvain à Saint Didier, c'est à 15 kilomètres de Rouleraventoux !
Jours de marché :
Lundi matin: Saint Didier, Bédoin
Mardi matin: Caromb, Beame-de-Venise
Mercredi matin: Villes-sur-Auzon, Mazan, Sault, Malaucène
Jeudi matin: Vacqueyras
Vendredi matin: Carpentras
Samedi matin: Aubignan, Loriol du Comtat
Dimanche matin: Mormoiron, Sarrians, Saint Christol d'Albion
De quoi se régaler !
À bientôt les gourmandes et les gourmands !